富士山麓の水で作った幻の手作り納豆

納豆ともやしのナムル

桃太郎納豆１パック
もやし150g
長ネギ10 ㎝
A 納豆のたれ〈もも醤油〉1 袋
A ごま油大さじ1
A 白炒りごま小さじ⒉
塩小さじ1/2 弱

① もやしはひげ根を取り除き、さっと茹でる。長ネギは千切りにする。
② A をボウルに合わせ、①を加え和える。
③ 納豆をよくかき混ぜてから、②に加え混ぜ合わせ、塩を加え味を調える。

2021年1月13日