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富士納豆製造所
Fuji Natto Seizousho
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納豆とまぐろのユッケ
Recipe
納豆とまぐろのユッケ
白身魚のお刺身でも◎ お酒のお供、丼にも。
富士納豆
分量の目安:2人分
材料
Ingredients
富士納豆 1パック
まぐろ 200g
長ねぎ 10cm
白煎りごま 適量
万能ねぎ 適量
A:ごま油 小さじ2
A:醤油 小さじ2
作り方
Directions
まぐろは包丁で叩くように切る。
長ねぎをみじん切りにして①に混ぜ、そこにAと富士納豆を合わせて器に盛る。
最後に白煎りごまと、小口切りにした万能ねぎをふる。
丼の場合は、味付けを少し濃いめにしてください。
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