お豆から茹でなくても、まるでお豆とほうれん草のキッシュ。
富士納豆
分量の目安:12cm型・2個分
材料Ingredients
- 富士納豆 1パック
- 冷凍パイシート 2枚
- バター 大さじ2
- 玉ねぎ 30g
- ほうれん草 30g
- A:卵 1個
- A:豆乳 50ml
- A:シュレッドチーズ 適量
作り方Directions
- 冷凍パイシートは常温に戻して型に合わせて敷き、フォークでピケ(焼く前の生地に細かい穴をあけること)をし、30分ほど休ませる。200度に温めておいたオーブンで10分焼く。
- 鍋にバターを入れ、薄切りにした玉ねぎと2cm長さに切ったほうれん草を炒める。
- A、②、富士納豆を混ぜ合わせ、①のパイ生地に流し込み、200度で15分焼く。